- Recettes - Dans la peau d'un chef - France 2

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Oui bien sur. En fait, le beurre de tourage facilite le travail des pros et notamment le travail du feuilletage. Il résiste mieux à la chaleur, au travail, et reste ...

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Les textes et photos ne sont pas libres de droits. Toute reproduction ou modification est soumise à l'autorisation de l'auteur.

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La Popote de Maki

Préchauffer le four à 450 °F (230 °C). Mélanger un peu de canard avec le risotto froid. Prendre un cube de Cheddar et l'enrober entièrement de risotto.

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